BROWNIE SPORTS STC NUTRITION

Préparation pour gâteau énergétique de l’effort d’apport glucidique.

Objectif : apporter aux sportifs les carburants indispensables à la production d’énergie durant l’effort, dans les bonnes proportions et sous une forme spécifiquement étudiée en fonction du moment de consommation ; favoriser l’hydratation pendant l’effort ; fournir des minéraux (électrolytes) et des vitamines qui contribuent aux métabolismes impliqués (énergétique, musculaire, …), et des extraits de plantes qui aident à repousser les limites de la fatigue.

Spécialement élaboré pour :

• Apporter de l’énergie avant l’effort grâce aux glucides, sans lourdeurs digestives.
• Source de Protéines, qui contribuent au maintien de la masse musculaire.
• Source de Potassium et de Magnésium,qui participent à la fonction musculaire.
• Riche en Vitamine B1, qui soutient le métabolisme énergétique.
• Riche en Fer, impliqué dans le transport de l’oxygène dans l’organisme et qui aide à réduire la fatigue.

BROWNIE SPORTS contient également des Triglycérides à Chaînes Moyennes (TCM). 
Idéal avant une épreuve sportive ou un entraînement de longue durée, comme ration énergétique lors de trekkings ou raids, ou entre 2 compétitions au cours d’une même journée.

Boite de 400 g . Cuillère doseuse

Informations nutritionnelles moyennes pour 1/2 brownie (200 g) :

• Energie : 790 kcal (3278 kJ)
• Matières grasses : 17,6 g
• Dont acides gras saturés : 9,8 g
• Glucides : 120 g
• Dont sucres : 76 g
• Fibres : 13,2 g
• Dont oligofructose : 5,2 g
• Protéines : 16 g
• Sel : 0,28 g
• Dont Sodium* : 112 mg
• Chrome : 7.7ug (19% AR)
• Cuivre : 190ug (19% AR)
• Phosphore : 209 mg (30% AR)
• Potassium* : 589 mg (29% AR)
• Calcium : 208 mg (26% AR)
• Magnésium : 93 mg (25% AR)
• Fer : 5.5mg mg (39% AR)
• Molybdène : 9.4ug (19% AR)
• Vitamine B1 : 1.1 mg (100% AR)
• AMINOLISE® (FOS, amidon de riz fermenté) : 5,3 g
• Phosphatidylcholine : 700 mg

AR : Apports de Référence - Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Ingrédients :
Fructose, farine de blé, protéines de soja, poudre de cacao maigre, pépites de chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), émulsifiant : lécithine de soja, triglycérides à chaîne moyenne (sirop de glucose, protéines de lait), AMINOLISE® 2,6 % [Fructooligosaccharides, complexe d’enzymes digestives issues de fermentation (amylase, protéase, lactase, lipase, cellulase), extrait de papaye titré en papaïne, extrait d’ananas titré en bromélaïne], poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de blé), poudre de blanc d’oeuf, maltodextrines, antiagglomérant : phosphate tricalcique, carbonate de magnésium, vitamine B1.

En fonction de la durée et de l’intensité de l’effort, consommer ¼ à ½ BROWNIE SPORTS, par petites bouchées et avec une boisson, jusqu’à une heure avant le départ, ou comme en-cas énergétique.

Préparation : 
Mélanger la poudre avec de l’eau froide dans les quantités indiquées ci-dessous, directement dans un shaker pour la préparation de ¼ à ½ gâteau, ou dans un saladier à l’aide d’un fouet pour la préparation du gâteau entier. 
Verser dans le moule et laisser cuire le temps indiqué (au four traditionnel préchauffé 180°C - thermostat 6 après avoir laissé reposer la pâte 30 min, ou au four à micro-ondes à puissance maximale sans repos préalable). 
Le BROWNIE SPORTS se conserve jusqu’à 3 jours après cuisson ou peut-être immédiatement congelé pour une consommation ultérieure.

A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. 
Produit destiné à répondre aux besoins d’un effort musculaire immédiat, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, et d’un mode de vie sain. 
A consommer de préférence avant la date indiquée sur l’étui.